Die Immobilien

Die Geschichte Viele Jahre war das Veneto ehem. ein Griechisches Restaurant bis sich das Team von Rossi, dazu entschlossen hat das Objekt zu übernehmen und eines der besten Trattorien des Nordens daraus zu machen!

Art des Projektes Kleine Taverne / Trattoria

Objektbeschreibung Seit mehr als 12 Jahren wird das ca. 180 m² große Restaurant von derselben Familie geführt und betrieben. Diese liebevolle Gaststätte ist für Jung und Alt ein beliebter Anlaufpunkt geworden und ist aus Geesthacht nicht mehr wegzudenken. Da es keinen Nachfolger aus der Familie gibt, soll nun das geliebte Restaurant in vertrauensvolle Hände weitergegeben werden. Das Restaurant ist stimmig und gemütlich eingerichtet, die Holzdielen sowie die großen Fensterfronten verleihen dem Lokal einen besonderen Charme und laden zum Verweilen auf ein Glas Wein ein. Vom Gastraum gelangt man ebenerdig in die großzügige Küche, die mit sämtlichen Geräten, die zum Betreiben eines Restaurants notwendig sind, ausgestattet ist. Auch die Gäste WCs sind ebenerdig vom Gastraum zu erreichen. Der Tresen verfügt über eine Zapfanlage mit zwei Leitungen, sowie diversen Kühlelementen, einer Kaffeemaschine und einem Doppelspülbecken. Der Gastraum bietet ca. 60 Sitzplätze. Für private Feiern bietet ein abgetrennter Raum für ca. 20 – 25 Personen Platz. Im Außenbereich sind ca. 25 Sitzplätze vorhanden. Parkmöglichkeiten für 5 PKW sind ebenfalls vorhanden. Das Restaurant ist voll unterkellert und bietet somit ausreichend Platz für Lagermöglichkeiten. Der Bierfass kühler für vier Fässer ist ebenfalls im Untergeschoss zu finden. Das Restaurant befindet sich gegenüber eines Einkaufzentrums und somit in einer sehr guten Lauflage. Die Küche ist mit einer leistungsstarken Abluftanlage, sowie mit einem Fettabscheider ausgestattet und lässt das Betreiben von anderen Konzepten wie: Italienische, Deutsche-, Asiatische Küchen etc. zu.

Die Geschichte Das Objekt war seit Anfang der 1990er Jahre in Betrieb und ein gut eingelaufener und beliebter Anlaufpunkt für Stammgäste sowie für Laufkundschaft. Der Betreiber suchte nun neue Ufer, also haben wir geholfen einen würdigen Nachfolger zu suchen !

Art des Projektes Mittelgroße Cross-Kitchen Gastronomie

Objektbeschreibung Das mit einer Gesamtfläche von ca. 270 m² große Restaurant bietet ca. 130 Sitzplätze an. Die Einrichtung ist modern und in einem zeitlosen Stil gehalten. Die Bar befindet sich im Eingangsbereich. Diese ist mit Barhockern ausgestattet. Sie verfügt über sämtliche Geräte, wie z.B.: Gläserspüler, Zapfanlage, div. Kühlelementen sowie einer professionellen Siebdruck Kaffeemaschine. Die großzügige Küche ist in den Bereichen: Produktion, Vorbereitung, Anrichten und Abwasch unterteilt. Die Küche verfügt über sämtliche Profi-Geräte wie z.B.: Grill, Fritteuse, 6-Flammen-Herd, Pizza-Ofen, Backofen, Salatbar, Salamander, Doppelspüle, Hauben-Geschirrspülmaschine, u.v.m. Ausschließlich wird die Küche mit Gas betrieben.

Die Geschichte Seit mehr als ca.14 Jahren besteht das Restaurant als Familienbetrieb und ist in Volksdorf sehr gut angesehen. Aufgrund einer familiären Situation haben sich die Betreiber entschlossen, Ihr geliebtes und gut eingefahrenes Geschäft in kompetente Hände weiterzugeben.

Art des Projektes Griechisches Restaurant

Objektbeschreibung Das ca. 250 m² großes Restaurant verfügt über ca. 80 Sitzplätze im Innenbereich, sowie ca. 45 - 60 Sitzplätze im Sommergarten. Stellplätze stehen ebenfalls zur Verfügung. Das Restaurant ist Vollausgestattet. Das Ambiente ist modern sowie zeitlos gehalten und genießt durch feine Details ein Alleinstellungsmerkmal. Der Tresen ist mit sämtlichen Geräten wie z.B. Gläserspüler, Zapfanlage (mit vier Leitungen), Kühlelementen und einer Profi-Kaffeemaschine, etc. ausgestattet. Eine Eiswürfelmaschine ist ebenfalls vorhanden. Im Untergeschoss befinden sich Lagermöglichkeiten sowie ein Bierfasskühler für acht Fässer. Die großzügige und vollausgestattete Küche befindet sich ebenerdig zum Gastraum und verfügt über einen Fettabscheider und einer leistungsstarken Abluftanlage. Es wurde ein Separater Platz für die Vorproduktion (Brotteig kneten, Fleischvorbereitung, Salate schneiden etc.)eingerichtet. Eine Vollkonzession ist vorhanden. Das Betreiben anderer Konzepte wie z.B. Deutsche, Italienische oder Asiatische Küchen etc. ist möglich.

Die Geschichte Das Restaurant war viele Jahre Familiengeführt. Der Betreiber wollte sich vergrößern und andere Konzepte anstreben, so haben wir den "Dottore" der ital. Küche gefunden und aus dem Limani, ein top Italiener in Pinneberg

Art des Projektes Grichisches Restaurant

Objektbeschreibung Das Restaurant wurde in 2019 Aufwendig renoviert, modernisiert und neu möbliert. Die Gesamtfläche von ca. 250 m² lässt großzügig die Bewirtung von ca. 70 Personen zu. Die hochwertige Einrichtung ist in einem modernen und zeitlosen Stil gehalten. Der Tresen verfügt über sämtliche Geräte, wie z.B. Gläserspüler, Zapfanlage (mit vier Leitungen), div. Kühlelemente und einer Profi Kaffeemaschine. Die Getränke-Kühlanlage wurde ebenfalls erneuert. Die großzügige und vollausgestattete Küche wurde ebenfalls erneuert. Diese befindet sich ebenerdig zum Gastraum und verfügt über einen Fettabscheider und einer Abluftanlage. Über die Küche gelangt man zur „kleineren Küche“, die mit einem Pizza-Ofen sowie weiteren Küchengeräten und einem Verkaufstresen ausgestattet ist. Dies kann als Separates Gewerbe z.B. für Lieferservice etc. genutzt werden. Die Damen- und Herrentoiletten für die Gäste, befinden sich ebenerdig zum Gastraum. Die großzügigen Lagerflächen, sowie der Bierfasskühler (Für Sechs Fässer) befinden sich im Untergeschoss. Der Sommergarten im Vorderbereich des Objektes, bietet Sitzplätze für ca. 40 Personen an. Für die Kinder wurde ein eigener Spielplatz vor dem Objekt geschaffen.

Die Geschichte Dörte, war eine bezaubernde Dame, die das Hotel pflegte und im Restaurant eine gute und authentische deutsche Küche angeboten hat, jedoch musste sie Krankheitsbedingt abgeben und so haben wir uns entschlossen das Objekt zu übernehmen und ein Herzensprojekt daraus zu machen

Art des Projektes 10 Zimmer Hotel mit Restaurant

Objektbeschreibung Das Objekt hat eine Gesamtfläche von ca. 565 m² (Hotel: ca. 329 m² / Restaurant: ca. 236 m²). Das Grundstück hat eine Gesamtfläche von: ca.1.410 m² Das Objekt besteht aus einem Hotel im hinteren Hausbereich und einem Restaurant im vorderen Hausbereich. Das Objekt ist vollunterkellert. Restaurant: Das in 1992 eröffnete Restaurant ist ein guter Anlaufpunkt für Reisende und Anwohner gewesen und verfügt über eine Gesamtfläche von ca. 236 m². Seit Anfang 2019 musste leider die Betreiberin aus starken gesundheitlichen Gründen den Betrieb des Restaurants einstellen. Die hier angebotene Gewerbefläche ist rustikal eingerichtet. Das vollausgestattete Restaurant wurde in der Vergangenheit als deutsches Landhaus geführt und lässt eine Bewirtung von ca. 75 Personen zu. In den kalten Monaten ist das Bewirten im abgetrenntem Kaminzimmer bei offenem Feuer möglich und sorgt für eine gemütliche Atmosphäre. Für private Feiern für bis zu ca. 45-50 Personen steht ein separater Clubraum zur Verfügung.